こんにちは!!
中井純子(ナカジュン)です。
大阪は今日・明日は天神祭です。
ところで
今夜は何を食べますか?
ウナギという方が
多いのではないでしょうか。
今日は、土用の丑です。
今年の土用の丑は
7月24日と8月5日の2回あります。
その由来については諸説ありますが、一番有名なものでは
江戸時代、うなぎ屋がうなぎが売れないで困っていることを、平賀源内に相談しました。
この時、
「“本日丑の日”という張り紙を店に貼る」
という平賀源内の発案が功を奏し、うなぎ屋は大繁盛になったのです。
それから
「土用丑の日はうなぎの日」という風習が定着したとされています。
どんな事も由来をしると嬉しいですよね。
★私からあなたにしつもんします。
今夜は、何を食べますか?
★しつもんに答える ↓
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◆少し気が早いですが
昨日、忘年会の記事を
アップしましたら
お申し込みいただきました。
ありがとうございます。
(嬉しいです)
今日は、なぜ忘年会を
こんなに早く募集するか、
忘年会をこんな風に利用してほしいをブログにアップしました。
11/3「日本一早い忘年会」
http://ameblo.jp/yumetama-osaka/entry-12053664021.html
◆先日の夢クラブ夏祭りの
直筆の感想もアップしました。
多かったので残り半分は
後日アップします。
前半はこちらから
http://ameblo.jp/yumetama-osaka/entry-12054032248.html
【★編集後記(おまけ)★】
20歳以上の既婚女性500人を対象にしたアンケートによりますと。
「よく作る夕飯メニューは?」
の質問で
一番多かったのが
炒め物。
2位から順に
煮物
カレー
肉じゃが
豚肉のしょうが焼き
ハンバーグ
鍋物
シチュー
鶏のから揚げ
餃子
とです。
第1位の炒め物は
調理時間が短いから
だそうです。
家族のためにおいしい夕食を
作ってあげたいというのは
主婦の願いです。
しかし、いざ作るとなると
時間短縮のメニューになるのですよね。
これからの季節、
火のそばのキッチンはかなり暑くなります。
適切な水分をとりつつ
調理してください。
今夜は
うなぎで調理時間は短いですね(笑)
時節柄お身体ご自愛くださいませ。
中井純子(ナカジュン)
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